Vlees

Een heerlijke, verantwoorde (IKB) salade voor op de boterham met 'grootmoeders-rundvlees' in een zachte saus met peterselie.

200 gram

Gekookt rundvlees 25% (waarvan 77% rundvlees, water, zout, tarwezetmeel [gluten], suiker, smaakversterker: E621, aroma [soja], kruiden, maltodextrine, melkeiwit, specerijen, gemodificeerd zetmeel), plantaardige olie, water, zilverui, wortel, augurk 5%, suiker, knolselderij, mosterd (mosterdzaad, aroma's, specerijen, suiker, voedingszuur: E260, water, zout), aroma's (smaakversterkers: E261/E631), conserveermiddelen: E200/E210, gemodificeerd zetmeel, kruiden en specerijen, scharreleidooier, verdikkingsmiddelen: E412/E415, voedingszuren: E260/E330, zout.

 

Energie	1.220 kJ
Energie	295 kcal
Eiwit	4,5 gram
Koolhydraten	9,0 gram
Suikers	4,5 gram
Vetten	26 gram
Verzadigd Vetzuur	2,0 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	15 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	9,0 gram
Cholesterol	10 mg
Voedingsvezel	0,70 gram
Zout	1,0 gram
Natrium	0,46 gram

Mosterd, Wortel, Umbelliferae, Selderij, Koriander, Benzoëzuur & parabeen, Glutaminaat, Peulvruchten, Gist, Mais, Rundvlees, Tarwe, Gluten, Soja-olie, Soja-eiwit, Kippenei, Lactose, Koemelkeiwit

In de keukens van Johma worden ook salades bereid met noten, pinda's, vis en schaaldieren.

Een smakelijke en verantwoorde (IKB) salade voor tijdens de lunch, met reepjes beenham, stukjes tomaat en scharrelei in een tikkasaus.

200 gram

Plantaardige olie, gekookte beenham 18% (varkensvlees, water, zetmeel, glucosesiroop, zout, voedingszuur: E330, stabilisator: E451, aroma, smaakversterker: E621, specerijen, varkenseiwit, rundereiwit, knoflookextract, antioxidant E301, conserveermiddel: E250, dextrose), tomaat 15%, water, scharrelei (gekookt) 12%, gebakken ui, chilisaus (suiker, water, paprika, natuurazijn, gemodificeerd zetmeel, kruiden en specerijen, zout, kleurstof: E160c), tomatensap 1%, aroma's (melk, selderij), conserveermiddelen: E200/E210, gemodificeerd zetmeel, kleurstof: E160c, mosterd, natuurazijn, scharreleidooier, suiker, tikkakruiden en specerijen, verdikkingsmiddelen: E412/E415, voedingszuren: E270/E330, zout.

 

Energie	1.170 kJ
Energie	280 kcal
Eiwit	4,5 gram
Koolhydraten	5,5 gram
Suikers	2,5 gram
Vetten	27 gram
Verzadigd Vetzuur	2,5 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	15 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	9,0 gram
Cholesterol	60 mg
Voedingsvezel	0,60 gram
Zout	1,0 gram
Natrium	0,42 gram

Koemelkeiwit, Lactose, Kippenei, Soja-olie, Rundvlees, Varkensvlees, Mais, Gist, Peulvruchten, Glutaminaat, Benzoëzuur & parabeen, Koriander, Selderij, Umbelliferae, Mosterd

In de keukens van Johma worden ook salades bereid met noten, pinda's, vis en schaaldieren.