Luxe broodjes

Een van de toppers uit het Johma luxe broodassortiment is de Panini Beenham. Een bermuda-broodje belegd met flinterdunne beenham met een romige mosterd-honingdressing en frisee-sla.

160 gram

Brood: 50% (tarwebloem, water, plantaardige oliën en vetten, emulgator: E482, aroma, gist, suiker, tarwe-eiwitten, tarwegries, zout, koemelkeiwit, lactose, soja, noten), Ham: 35% (varkensvlees (68%), water, aardappelzetmeel, zout, voedingszuren: E325/E326, glucosesiroop, stabilisator: E450, aroma, smaakversterker: E621, antioxidant: E301, hemoglobine, knoflookextract, dextrose, conserveermiddel: E250), Mosterd-honing saus: 15% (plantaardige olie, mosterd, water, suiker, eidooier, voedingszuren: E260/E330, verdikkingsmiddelen: E412/E415, conserveermiddelen: E200/E210, aroma's, zout, honing, kruiden en specerijen, koemelkeiwit, lactose, sojaolie, selderij).

 

Energie	1.040 kJ
Energie	250 kcal
Eiwit	10 gram
Koolhydraten	26 gram
Vetten	12 gram
Verzadigd Vetzuur	1,5 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	7,0 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	3,5 gram

Mosterd, Umbelliferae, Selderij, Koriander, Benzoëzuur & parabeen, Glutaminaat, Gist, Mais, Varkensvlees, Rundvlees, Tarwe, Gluten, Kippenei, Lactose, Koemelkeiwit, Soja-eiwit, Soja-olie, Rogge

Witte baguette met flinterdunne ham, plakjes kaas, plakjes tomaat en een heerlijke mosterdsaus

215 gram

Brood: 59% (tarwemeel, water, plantaardige olie, suiker, gist, zout, emulgatoren: E471/E472e, lactose, stabilisatoren: E466/E407, natriumcaseïnaat, mager melkpoeder, gemodificeerd maïszetmeel, kleurstof: E160a, voedingszuur: E330, zuurteregelaar: E339, aroma, koemelkeiwit, noten, sesam), Tomaat: 13%, Ham: 10% (varkensvlees (68%), water, aardappelzetmeel, zout, voedingszuren: E325/E326, glucosesiroop, stabilisator: E450, aroma, smaakversterker: E621, antioxidant: E301, hemoglobine, knoflookextract, dextrose, conserveermiddel: E250), Kaas: 10% (melk, zout, zuursel, zuurteregelaar: E509, stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160a), Mosterddressing: 8% (plantaardige olie, mosterd, water, suiker, eidooier, voedingszuren: E260/E330, verdikkingsmiddelen: E412/E415, conserveermiddelen: E200/E210, aroma's, zout, koemelkeiwit, lactose, sojaolie, selderij).

 

Energie	1.070 kJ
Energie	260 kcal
Eiwit	8,0 gram
Koolhydraten	29 gram
Vetten	11 gram
Verzadigd Vetzuur	2,0 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	6,0 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	2,5 gram

Mosterd, Umbelliferae, Selderij, Koriander, Vanilline, Benzoëzuur & parabeen, Glutaminaat, Sesam, Noten, Gist, Mais, Varkensvlees, Rundvlees, Tarwe, Gluten, Soja-olie, Kippenei, Lactose, Koemelkeiwit

Een witte baguette met tonijnsalade met extra stukjes tonijn en ijsbergsla

155 gram

Brood: 62% (tarwemeel, water, plantaardige olie, suiker, gist, zout, emulgatoren: E471/E472e, lactose, stabilisatoren: E466/E407, natriumcaseïnaat, mager melkpoeder, gemodificeerd maïszetmeel, kleurstof: E160a, voedingszuur: E330, zuurteregelaar: E339, aroma, koemelkeiwit, noten, sesam), Tonijnsalade: 23% (tonijn (33%), plantaardige olie, water, suiker, augurk, tomatenpuree, glucose/fructose stroop, azijn, gemodificeerd zetmeel, zout, aroma, voedingszuren: E260/E270, verdikkingsmiddelen: E412/E415, mosterd, eidooier, conserveermiddelen: E210/E200, kleurstoffen: E160c/E161b, antioxidant: E385, gluten), Tonijn: 9%, IJsbergsla: 6%.

 

Energie	1.070 kJ
Energie	255 kcal
Eiwit	9,0 gram
Koolhydraten	33 gram
Vetten	10 gram
Verzadigd Vetzuur	1,0 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	5,5 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	3,0 gram

Mosterd, Umbelliferae, Koriander, Vanilline, Sulfiet, Sesam, Noten, Peulvruchten, Gist, Mais, Vis, Tarwe, Gluten, Kippenei, Lactose, Koemelkeiwit

Een bruine baguette met heerlijke rijk gevulde Kip Curry salade en stukjes geroosterde kip, afgewerkt met knapperige ijsbergsla.

160 gram

Brood: 58% (tarwebloem, volkorentarwemeel, water, plantaardige olie, suiker, gist, zout, emulgatoren: E471/E472e, lactose, stabilisatoren: E466/E407, natrium caseïnaat, mager melkpoeder, gemodificeerd maïszetmeel, kleurstof: E160a, voedingszuur: E330, zuurteregelaar: E339, aroma, koemelkeiwit, gluten, noten, sesam), Kip kerrie salade: 28% (kip (45%), zout, aardappelzetmeel, dextrose, plantaardige olie, water, voedingszuren: E260/E330, suiker, kruiden en specerijen, verdikkingsmiddelen: E412/E415, gemodificeerd zetmeel, aroma's, eidooier, magere melkbestanddelen, mosterd, conserveermiddelen: E200/E210, kleurstoffen: E141/E161b, gluten, soja, selderij), Geroosterde kip: 8% (kippenvlees (90%), water, tarwe-eiwit, aardappelpoeder, lactose, voedingszuur: E326, zout, gemengde specerijen, suiker, groentepoeder, dextrose, emulgatoren: E451/E452, aroma: E150d, melkeiwit, smaakversterker: E621, plantaardig eiwithydrolysaat, aroma, koemelkeiwit, kippenei, soja-eiwit, gluten, pinda's, selderij), IJsbergsla: 6%.

 

Energie	1.110 kJ
Energie	265 kcal
Eiwit	9,0 gram
Koolhydraten	30 gram
Vetten	12 gram
Verzadigd Vetzuur	1,0 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	6,0 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	3,5 gram

Mosterd, Wortel, Umbelliferae, Selderij, Koriander, Vanilline, Benzoëzuur & parabeen, Sulfiet, Glutaminaat, Sesam, Pinda's, Noten, Peulvruchten, Gist, Mais, Kippenvlees, Tarwe, Gluten, Soja-olie, Soja-eiwit, Kippenei, Lactose, Koemelkeiwit

Een bruine baguette met flinterdunne ham, plakjes kaas, light roomkaas en rauwkost

180 gram

Brood: 53% (tarwebloem, volkorentarwemeel, water, plantaardige olie, suiker, gist, zout, emulgatoren: E471/E472e, lactose, stabilisatoren: E466/E407, natrium caseïnaat, mager melkpoeder, gemodificeerd maïszetmeel, kleurstof: E160a, voedingszuur: E330, zuurteregelaar: E339, aroma, koemelkeiwit, noten, sesam), Rauwkost: 13% (tomaat, ijsbergsla), Kaas: 12% (melk, zout, zuursel, zuurteregelaar: E509, stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160a), Ham: 12% (varkensvlees (68%), water, aardappelzetmeel, zout, voedingszuren: E325/E326, glucosesiroop, stabilisator: E450, aroma, smaakversterker: E621, antioxidant: E301, hemoglobine, knoflookextract, dextrose, conserveermiddel: E250), Light roomkaas: 10% (verse kaas (81%), melkeiwittenbereiding, zout, stabilisatoren: E407/E410, voedingszuur: E330).

 

Energie	930 kJ
Energie	225 kcal
Eiwit	9,5 gram
Koolhydraten	26 gram
Vetten	9,0 gram
Verzadigd Vetzuur	4,0 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	4,0 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	1,0 gram

Vanilline, Glutaminaat, Sesam, Noten, Gist, Mais, Varkensvlees, Rundvlees, Tarwe, Gluten, Lactose, Koemelkeiwit

Een baguette meergranen gevuld met knapperige en gevarieerde rauwkost, 30+ kaas en yoghurtdressing.

160 gram

Brood: 50% (volkorenmeel, water, roggebloem, granen en zaden, geplette tarwe, gist, zout, meelverbeteraar: E300/E472e, plantaardig vet, moutmeel, sojaschroot, lupinemeel, sesam), Rauwkost: 20% (courgette, paprika witte kool, wortel, conserveermiddel: E211/E212/E260, zuurteregelaar: E509), 30+ Kaas: 19% (melk, zout, zuursel, zuurteregelaar: E509, stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160b), Yoghurtdressing: 11% (magere yoghurt (30%), water, plantaardige olie, glucosestroop, tarwezetmeel, voedingszuur: E260/E270, zout, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddel: E412, droge melkbestanddelen, aroma, conserveermiddel: E202, kruiden).

 

Energie	790 kJ
Energie	190 kcal
Eiwit	11 gram
Koolhydraten	21 gram
Suikers	4,1 gram
Vetten	7,7 gram
Verzadigd Vetzuur	2,8 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	1,4 gram
Natrium	378 gram

Koemelkeiwit, Lactose, Soja-eiwit, Soja-olie, Gluten, Tarwe, Rogge, Rundvlees, Varkensvlees, Mais, Sesam, Glutaminaat

Een zeer populaire variant is het bolletje gekruide gehaktbal. Een wit bolletje belegd met een stevige gehaktschijf. Een zakje mayonaise is bijgesloten.

135 gram

Gehakt: 67% (varkensvlees (39%), rundvlees (35%), bindweefsel, vet, water, ui, bouillon, zout, kruiden en specerijen, stabilisator: E450/E452, voedingszuur: E260/E330, smaakversterker: E621, soja, gluten), Brood: 33% (tarwebloem, water, droge melkbestanddelen, emulgator: E482, zout, gist, kippenei).

 

Energie	1.070 kJ
Energie	255 kcal
Eiwit	13 gram
Koolhydraten	22 gram
Vetten	13 gram
Verzadigd Vetzuur	1,0 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	8,5 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	3,5 gram

Umbelliferae, Koriander, Vanilline, Glutaminaat, Peulvruchten, Gist, Mais, Varkensvlees, Rundvlees, Tarwe, Gluten, Soja-eiwit, Kippenei, Lactose, Koemelkeiwit

Een meergranenbroodje belegd met flinterdunne ham, plakjes kaas, plakjes ei en schifjes augurk. Een echte aanrader voor een gezonde lunch!

115 gram

Brood: 39% (tarwemeel, water, gist, tarwegluten, droge melkbestanddelen, dextrose, bonenmeel, zout, zonnebloempitten, plantaardige olie (gedeeltelijk gehard), tarwebloem, havervlokken, roggevlokken, tarwevlokken, lijnzaad, tarwemoutmeel, gerstemoutextract, sesamzaad, tarwezemelen, emulgatoren: E481/E472e, gierst, gierstkorrels, rijstevlokken, sojastukjes, tarwezetmeel, gemodificeerd maïszetmeel), Ham: 20% (varkensvlees (68%), water, aardappelzetmeel, zout, voedingszuren: E325/E326, glucosesiroop, stabilisator: E450, aroma, smaakversterker: E621, antioxidant: E301, hemoglobine, knoflookextract, dextrose, conserveermiddel: E250), Kaas: 19% (melk, zout, zuursel, zuurteregelaar: E509, stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160a), Ei: 11% (kippenei, water, zout, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E211), Augurk: 8%, Margarine: (plantaardige oliën en vetten, water, weipoeder, zout, emulgator: E471, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202, aroma, kleurstof: E160a, vitamine: A/D3, koemelkeiwit, lactose).

 

Energie	890 kJ
Energie	215 kcal
Eiwit	12 gram
Koolhydraten	17 gram
Vetten	10 gram
Verzadigd Vetzuur	5,5 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	3,5 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	1,0 gram

Benzoëzuur & parabeen, Glutaminaat, Sesam, Peulvruchten, Mais, Varkensvlees, Rundvlees, Rogge, Tarwe, Gluten, Soja-eiwit, Kippenei, Lactose, Koemelkeiwit

Panini met zonnebloempitten belegd met oude kaas, mosterd-honing dressing, tomaat en spinazie Panini paysanne avec les pépines de tournesol, fromage mi-vieux, une sauce moutarde-miel, tomate et d'épinards.

165 gram

Brood: 53% (tarwebloem, water, tarwezemelen, dextrose, gedeeltelijk gehard plantaardig vet, weipoeder, suiker, olijfolie, sojabloem, emulgatoren: E471/E483, gist, tarwegluten, zonnebloempitten, zout, aroma, koemelkeiwit, lactose), Kaas: 22% (melk, zuursel, zout, stremsel, kleurstof: E160b, conserveermiddel: E251), Mosterd-honing dressing: 11% (plantaardige olie, mosterd, water, suiker, eidooier, voedingszuren: E260/E330, verdikkingsmiddelen: E412/E415, conserveermiddelen: E200/E210, aroma's, zout, honing, kruiden en specerijen, koemelkeiwit, lactose, sojaolie, selderij), Tomaat: 9%, Spinazie: 5%. Pain: 53% (farine de froment, eau, son de froment, dextrose, graisse végétale partiellement solidifiée, lactosérum en poudre, sucre, huile d’olive, farine de soja, émulsifiants: E471/E483, levure, gluten de froment, graines de tournesol, sel, arôme, protéine de lait de vache, lactose), Fromage: 22% (lait de vache, présure, sel, coagulant, colorant: E160b, conservateur: E251), Sauce moutarde miel: 11% (huile végétale, moutarde, eau, sucre, jaune d’œuf, acidifiants: E260/E330, épaississants: E412/E415, conservateurs: E200/E210, arômes, sel, miel, herbes et épices, protéine de lait de vache, lactose, huile de soya, céleri), Tomate: 9%, Épinards: 5%.

 

Energie	1.210 kJ
Energie	285 kcal
Eiwit	11 gram
Koolhydraten	27 gram
Vetten	15 gram
Verzadigd Vetzuur	5,5 gram
Enkelvoudig Onverzadigde Verzuren	7,0 gram
Meervoudig Onverzadigde Vetzuren	2,5 gram

Koemelkeiwit, Lactose, Kippenei, Soja-eiwit, Soja-olie, Gluten, Tarwe, Mais, Gist, Benzoëzuur & parabeen, Koriander, Selderij, Umbelliferae, Mosterd

Jong belegen Beemsterkaas met kruidensaus

85 gram

Brood: 63% (tarwebloem, water, tarwezemelen, dextrose, tarwegries, gedeeltelijk gehard plantaardig vet, weipoeder, suiker, olijfolie, sojabloem, emulgatoren: E482/E471, gist, tarwegluten, zout, aroma), Beemsterâkaas: 21% (koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160b), Kruidensaus: 16% (water, plantaardige olie, kruiden (5,5%) [dextrose, ui, kruiden, smaakversterker: E621, zout, specerijen, anti klontermiddel: E470b, zonnebloemolie], glucose fructose stroop, azijn, gemodificeerde zetmelen: E1422/E1450, mosterd [water, mosterdzaad, azijn, specerijen], droge melkbestanddelen, zout, verdikkingsmiddelen: E410/E412, emulgator: E471, voedingszuur: E270, conserveermiddel: E202, specerijen, antioxidant: E385, aroma).

 

Energie	1.230 kJ
Energie	295 kcal
Eiwit	11 gram
Koolhydraten	34 gram
Vetten	12 gram

Koemelkeiwit, Lactose, Soja-eiwit, Gluten, Tarwe, Mais, Gist, Glutaminaat, Mosterd

Flinterdunne kipfilet met een romige mosterd-honing dressing

100 gram

Brood: 54% (tarwebloem, water, kruiden [tomaat, gemodificeerd aardappelzetmeel, specerijen, zout, kruiden, ui, antioxidant: E330], dextrose, plantaardig vet (gedeeltelijk gehard), weipoeder, suiker, olijfolie, sojabloem, emulgatoren, E471/E482, gist, tarwegluten, zout, aroma), Kipfilet: 32% (kippenvlees (75%), water, zout, conserveermiddel: E250, kruiden, dextrose, maltodextrine, glucose, stabilisatoren: E450a/E331, antioxidant: E330, aroma, mosterd, selderij), Mosterd-honing dressing: 14% (plantaardige olie, mosterd, water, suiker, eidooier, voedingszuren: E260/E330, verdikkingsmiddelen: E412/E415, conserveermiddelen: E200/E210, aroma's, zout, honing, kruiden en specerijen, koemelkeiwit, lactose, sojaolie, selderij).

 

Energie	920 kJ
Energie	220 kcal
Eiwit	11 gram
Koolhydraten	30 gram
Vetten	6,0 gram

Koemelkeiwit, Lactose, Soja-eiwit, Gluten, Tarwe, Kippenvlees, Mais, Benzoëzuur & parabeen, Koriander, Selderij, Umbelliferae, Mosterd